دليل الأنظمة الغذائية

يقسّم الأطعمة إلى طيبات سهلة الهضم وخبائث تُثقل الجسم. يركز على الأرز والبطاطا والتمر والسمن وزيت الزيتون.

عالي الدهون، منخفض الكربوهيدرات. يدفع الجسم لحرق الدهون كوقود (الكيتوسيس). 70% دهون، 25% بروتين، 5% كربوهيدرات.

ليس نظاماً غذائياً بل نمط أكل. يحدد متى تأكل وليس ماذا. أشهره 16:8 — صيام 16 ساعة وأكل في 8.

نمط حياة أكثر من كونه دايت. يعتمد على زيت الزيتون، الخضار، الحبوب الكاملة، الأسماك. #1 عالمياً لعدة سنوات.

كُل كما أكل أجدادنا قبل الزراعة: لحوم، أسماك، خضار، فواكه، مكسرات. لا حبوب، لا ألبان، لا مصنّعات.