أواني الألمنيوم المحلية… حضور مُتزايد في المطبخ الجزائري

باتت الأغطية والقوالب والأواني المصنوعة من الألمنيوم خيارا شائعا لدى الأسر والطهاة، ففي كل مطبخ جزائري تقريبا، نجد استعمالات هذه الأشياء المكونة من مادة خفيفة، عملية وموصلة جيدة للحرارة، وبالمقابل، يشهد قطاع الصناعات التحويلية في الجزائر، خاصة المرتبطة بمادة الألمنيوم، ديناميكية متزايدة في السنوات الأخيرة، في ظل توجه الدولة نحو تعزيز الإنتاج المحلي وتقليص التبعية للاستيراد.
وفي معرض “جازاغرو 2026” للصناعات الغذائية في الجزائر، المنظم من 12 أفريل إلى 15 من نفس الشهر، أين عرضت مقومات وازنة من موارد وكفاءات وقدرات استثمارية محلية ودولية، برزت أجنحة القوالب والأواني والأغلفة المصنوعة من الألمنيوم كأحد الفروع الصناعية التي تعرف طلبا ملحوظا، سواء في المجال المنزلي أم الصناعي والغذائي.

الاستعمال المعتدل للأغلفة وأواني الألمنيوم يقلل من المخاطر الصحية

شاهد المحتوى كاملا على الشروق أونلاين

The post أواني الألمنيوم المحلية… حضور مُتزايد في المطبخ الجزائري appeared first on الشروق أونلاين.