السلطات الفرنسية تحذر من معدن سام في الكرواسان والخبز

حذرت هيئة السلامة الغذائية الفرنسية من أن الكرواسان والخبز الفرنسي وحبوب الإفطار قد تعرض الملايين من المستهلكين لمعدن سام، يرتبط بالإصابة بالسرطان. وأفاد خبراء الهيئة أن ما يقارب نصف السكان في فرنسا قد يستهلكون كميات "مثيرة للقلق" من معدن الكادميوم الثقيل من خلال نظامهم الغذائي وحده، حيث يتراكم هذا