طريقة المكرونة البشاميل الجوسي

طريقة المكرونة البشاميل الجوسي الأربعاء 22/يوليو/2026 - 10:00 م 7/22/2026 10:00:00 PM طباعة شارك طريقة المكرونة البشاميل الجوسي .. رنا عصمت }); قدم الشيف ثريا الالفى، عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك،طريقة المكرونة البشاميل الجوسي .طريقة المكرونة البشاميل الجوسي ..طريقة عمل بودنج الشوكولاتة في المنزل .. حلوى كريمية بمذاق غنيطريقة عمل ساندوتش سمك فيليه مقرمش.. غداء سريع خطوات سهلةالمقادير:للمكرونة:500 جم مكرونة قلمماء وملح للسلقللحشوة:500 جم لحم مفرومبصلة كبيرة مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنةملح، فلفل أسود½ ملعقة صغيرة بهارات لحمةرشة قرفة (اختياري)للبشاميل الجوسي:4 ملاعق كبيرة زبدة4 ملاعق كبيرة دقيق1 لتر لبن1 كوب شوربة أو ماء ساخن (ده سر إنه يطلع جوسي)ملح وفلفل أسودرشة جوزة الطيب (اختياري)2 ملعقة كبيرة قشطة أو ½ كوب كريمة طبخ (اختياري لزيادة الكريمية)الطريقة لعمل البشاميل الجوسي.. اسلقي المكرونة نصف سلقة فقط ثم صفيها.شوحي البصل في الزيت، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى ينضج، ثم تبليه.للبشاميل: ذوبي الزبدة، أضيفي الدقيق وقلبيه دقيقة، ثم أضيفي اللبن تدريجيًا مع التقليب، وبعده الشوربة أو الماء الساخن حتى يصبح القوام سائلًا قليلًا، ثم تبليه وأضيفي القشطة أو الكريمة إذا رغبتِ.اخلطي نصف كمية البشاميل مع المكرونة.في صينية: ضعي نصف المكرونة، ثم اللحم، ثم باقي المكرونة.اسكبي باقي البشاميل على الوجه، ويمكن رش جبنة موزاريلا أو رومي مبشور.اخبزيها في فرن ساخن على 180°م لمدة 35–45 دقيقة، ثم شغلي الشواية 5 دقائق حتى يحمر الوجه.  }); طباعة شارك طريقة المكرونة البشاميل الجوسي المكرونة البشاميل البشاميل الجوسي .adfull .cont { min-width: 100% !important } .speakol-widget { min-width: 100%; } .widget-container { min-width: 100%; } (spksdk = window.spksdk || []).push({ widget_id: "wi-11502", element: "sp-wi-11502" });