تحذير طبي من الملح: عدو خفي يهدد ذاكرتك وقدراتك الذهنية

كشفت دراسة علمية حديثة اجريت في جامعة اديث كوان الاسترالية عن علاقة مقلقة بين الافراط في تناول الملح وتراجع كفاءة الذاكرة العرضية لدى الانسان، حيث يواجه عشاق الموالح خطرا متزايدا في استرجاع الاحداث الماضية.

واظهرت النتائج ان الرجال هم الاكثر عرضة لهذه الاضرار الصحية نتيجة استهلاك الصوديوم بكميات مرتفعة، مما يؤدي الى تراجع سريع في وظائفهم الادراكية مقارنة بالنساء اللواتي لم يظهر عليهن هذا التأثير بشكل واضح.

وبينت الدراسة التي استمرت ست سنوات متواصلة وشملت اكثر من الف ومئتي مشارك، ان هناك رابطا وثيقا بين ارتفاع ضغط الدم الناتج عن الملح وبين ضعف الذاكرة المزمن الذي يواجهه الكثير من البالغين.

تاثير الصوديوم على كفاءة الدماغ

واوضحت الدكتورة سامانتا غاردنر ان تأثير الملح على الدماغ لا يزال قيد البحث، لكن المؤشرات الاولية تشير الى انه يسبب التهابات حادة ويتلف الاوعية الدموية الدقيقة، مما يقلل تدفق الدم الحيوي الى الدماغ.

واكدت البيانات البحثية وجود صلة مباشرة بين مستويات الصوديوم المرتفعة والوظائف الادراكية، مشددة على ضرورة اجراء المزيد من الدراسات المعمقة لفهم الاليات البيولوجية الدقيقة التي تجعل الملح يؤثر سلبا على صحة العقل البشري.

واضافت التوصيات الطبية الصادرة عن الخبراء في استراليا ان الحد الاقصى المسموح به يوميا لا يتجاوز الفي مليغرام، وهي كمية تعادل ملعقة صغيرة فقط من الملح، مع التحذير من الوجبات السريعة الضارة.

نصائح للحفاظ على الذاكرة والوقاية من الخرف

وبين الخبراء ان تناول ثلاث شرائح من البيتزا او شريحتين من البرغر قد يستهلك كامل الحصة اليومية المسموح بها، مما يضع المستهلك في دائرة الخطر المباشر على صحة قلبه وذاكرته على المدى الطويل.

واشار المختصون الى ان التغذية السليمة والمتوازنة تعد الركيزة الاساسية ليس فقط لحماية القلب من الامراض، بل ايضا للحفاظ على الذاكرة والوقاية من مخاطر الخرف والتدهور المعرفي الذي يصيب الانسان مع تقدم العمر.

واختتم الاطباء بالتأكيد على ضرورة مراقبة كميات الملح المضافة للطعام يوميا، لضمان حماية الجهاز العصبي والقدرات الذهنية من التلف، مشددين على اهمية تبني نمط حياة صحي يعتمد على المكونات الطبيعية والغذاء الغني بالفيتامينات.