Taboulé avarié, maux de ventre et enfants hospitalisés : incidents en série dans les cantines de Villefranche-sur-Saône

Taboulé avarié, maux de ventre et enfants hospitalisés : incidents en série dans les cantines de Villefranche-sur-Saône Par Antoine Sillières, Le Figaro Lyon Le 1 juillet 2026 à 11h55 Ajouter Le Figaro à vos sources préférées Sujets Intoxication cantines Lire dans l’app Sauvegarder Nouvelle fonctionnalité ! Avec votre compte, vous pouvez désormais sauvegarder des articles pour les lire plus tard sur tous vos appareils. Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp «Nous avons été prévenus d’un aspect anormal des barquettes et avons alerté les écoles mais l’une d’entre elles avait commencé à les servir», explique la mairie de Villefranche au Figaro, pjjaruwan / ADOBE STOCK / image d'illustration Dans la ville, une nouvelle intoxication alimentaire frappe les cantines scolaires, un mois seulement après deux précédents épisodes ayant conduit plusieurs élèves aux urgences. Passer la publicité Passer la publicité Publicité Un taboulé avarié et des maux de ventre en série. Six enfants de l’école Manon Roland de Villefranche-sur-Saône (Rhône) ont été victimes d’une intoxication alimentaire à la cantine ce lundi selon une information du Progrès  confirmée au Figaro. Ils ont été auscultés par le Samu et les pompiers, selon la procédure habituelle, avant d’être récupérés par leurs parents, sans plus de symptômes que de douleurs au ventre et des irritations à la gorge. «Nous avons été prévenus d’un aspect anormal des barquettes et avons alerté les écoles mais l’une d’entre elles avait commencé à les servir», explique la mairie de Villefranche au Figaro, louant la «réactivité» des équipes. Ce menu froid avait été servi en substitution au menu chaud initialement prévu en raison des fortes chaleurs. Mais les tomates présentes dans le taboulé étaient pourries, selon le témoignag...