Staatliches Siegel kommt - Tierhaltungs-Logo auch in Kantinen und Restaurants

Staatliches Siegel kommt: Tierhaltungs-Logo auch für Kantinen und RestaurantsSo soll das verpflichtende staatliche Logo zur Haltungsform von Nutztieren aussehenFoto: BMEL21.04.2026 - 14:11 Uhr TTS-Player überspringen↵Artikel weiterlesenBerlin – 2027 kommt das staatliche Tierhaltungslogo – auch für Restaurants und Kantinen! Nach Plänen des Bundesagrarministeriums soll die Kennzeichnung nicht nur im Supermarkt, sondern auch in der Außer-Haus-Verpflegung Pflicht werden. Bisher fehlten dort Infos zur Tierhaltung komplett. „In der Außer-Haus-Verpflegung gibt es üblicherweise nur wenige bis keine Informationen zu den Haltungsbedingungen der Tiere, von denen die Lebensmittel stammen“, heißt es in einem Gesetzentwurf des Ministeriums.Die Koalition will so dem Wunsch der Verbraucher nach Klarheit nachkommen. Die schwarz-rote Regierung plant außerdem, Produkte aus dem Ausland in die Kennzeichnungspflicht einzubeziehen – ursprünglich waren nur inländische Erzeugnisse vorgesehen. Auch am vorgesehenen einheitlichen Siegel für Verpackungen und Speisekarten sind Änderungen geplant.Fünf Stufen von „Stall“ bis „Bio“2023 beschloss die damalige Ampel-Regierung das System, verschob den Start jedoch auf Anfang 2027. Fünf Stufen zeigen die Haltungsform: von „Stall“ (gesetzliches Minimum) bis „Bio“. Das Logo soll einheitlich auf Verpackungen und Speisekarten erscheinen.Bereits seit 2019 gibt es eine freiwillige Auszeichnung der Supermarktketten. Auch sie arbeitet mit den fünf Stufen und gilt bereits für Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch.Haben Sie eine Meinung zu diesem Artikel? Hier können Sie uns schreiben.Haben Sie Fehler entdeckt? Dann weisen Sie uns gern darauf hin.ProdukttestsKaffeevollautomaten im TestDie besten Monitore im TestAkkustaubsauger im TestDie besten HeißluftfritteusenIn-Ear-Kopfhörer im TestElektrische Zahnbürsten im TestElektrogrills im TestSaug-Wisch-RoboterSmarte Heizthermostate im TestDie besten Over-Ear-KopfhörerOffice-Laptops im TestEntsafter im TestDie besten...