«Personne n’en parlait il y a vingt ans» : le dépistage de la «maladie du foie gras» reste très insuffisant malgré sa forte fréquence

Réservé aux abonnés «Personne n’en parlait il y a vingt ans» : le dépistage de la «maladie du foie gras» reste très insuffisant malgré sa forte fréquence Par Pauline Fréour Le 7 juin 2026 à 10h00 Ajouter Le Figaro Santé à vos sources préférées Sujets Foie Maladie du foie Cirrhose Cancer du foie Sauvegarder Nouvelle fonctionnalité ! Avec votre compte, vous pouvez désormais sauvegarder des articles pour les lire plus tard sur tous vos appareils. Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp Un quart des patients atteints d’un «foie gras» va développer une forme plus sévère, la MASH, caractérisée par une inflammation du foie pouvant conduire à la cirrhose ou au cancer. kanruthai - stock.adobe.com DÉCRYPTAGE - Les connaissances sur la MASH, qui peut provoquer cirrhose et cancer, s’améliorent et les traitements arrivent. L’enjeu est désormais d’améliorer le dépistage. Passer la publicité Publicité Un adulte sur trois : c’est la part estimée de Français atteints de la « maladie du foie gras » ou, pour les spécialistes, stéatose hépatique métabolique (MASLD en anglais). Cette maladie relativement récente, aux conséquences parfois graves, ne cesse de progresser à force de malbouffe et de sédentarité. Au point que l’Organisation mondiale de la Santé vient de publier une toute première alerte, appelant les pays du monde à se mobiliser contre une épidémie dont la courbe suit celles de l’obésité et du diabète. Ces chiffres énormes recouvrent toutefois des situations bien différentes. Les trois quarts des personnes présentant une accumulation anormale de graisse dans le foie (stéatose) n’auront qu’une forme bénigne, dont peut-être elles ne se rendront jamais compte. Le dernier quart, en revanche, va développer une forme plus sévère, la MASH, caractérisée par une infl...