نقيب أصحاب المطاعم والحلويات يطالب بتشديد الرقابة للحد من حالات التسمم الغذائي #عاجل
• خاص _ طالب نقيب أصحاب المطاعم والحلويات، عمر عواد، الجهات الرسمية بتشديد الرقابة والتفتيش على المطاعم ومحال الحلويات، للحد من تكرار حالات التسمم الغذائي التي تشهدها المملكة بين الحين والآخر.
•وقال عواد، في تصريح لـ"الأردن 24"، إن تكرار هذه الحوادث بصورة موسمية يستدعي الوقوف على أسبابها الحقيقية ومعالجتها بشكل جذري، بما يضمن حماية صحة المواطنين والحفاظ على سلامة الغذاء.
•وأوضح أن تكرار حالات التسمم يشير إلى وجود خلل يستوجب تحديد أسبابه بدقة، سواء كان ناجماً عن إهمال بعض المنشآت الغذائية، أو ضعف الرقابة، أو أي عوامل أخرى، مؤكداً ضرورة الالتزام بإدارة كميات الطعام بشكل...
هذا الخبر من jo24. خبر يقدم أدوات ذكاء اصطناعي للتلخيص والترجمة والاستماع.
المصدر: jo24 | Source: jo24
خاص _ طالب نقيب أصحاب المطاعم والحلويات، عمر عواد، الجهات الرسمية بتشديد الرقابة والتفتيش على المطاعم ومحال الحلويات، للحد من تكرار حالات التسمم الغذائي التي تشهدها المملكة بين الحين والآخر.
وقال عواد، في تصريح لـ"الأردن 24"، إن تكرار هذه الحوادث بصورة موسمية يستدعي الوقوف على أسبابها الحقيقية ومعالجتها بشكل جذري، بما يضمن حماية صحة المواطنين والحفاظ على سلامة الغذاء.
وأوضح أن تكرار حالات التسمم يشير إلى وجود خلل يستوجب تحديد أسبابه بدقة، سواء كان ناجماً عن إهمال بعض المنشآت الغذائية، أو ضعف الرقابة، أو أي عوامل أخرى، مؤكداً ضرورة الالتزام بإدارة كميات الطعام بشكل سليم، وعدم تخزينه أو عرضه لفترات طويلة، مع التأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية في جميع مراحل التحضير والتقديم.
وأكد عواد أهمية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية، وفرض العقوبات والمخالفات بحق المخالفين، بما يسهم في رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية والحد من المخالفات.
كما شدد على ضرورة تعزيز التوعية لدى المواطنين حول أسس التعامل الآمن مع الأغذية، وضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات أو حالات اشتباه بالتسمم الغذائي، بما يسهم في الحد من تكرار هذه الحوادث وتجنب مضاعفاتها الصحية.
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة jo24. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by jo24. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.
