Nathalie Gontard : « On se trompe de combat, recycler le plastique ne réduit ni la pollution ni notre dépendance au pétrole »

ENTRETIEN - Le président Emmanuel Macron relance l’idée de la consigne pour les bouteilles en plastique afin de rattraper le retard de la France en matière de recyclage plastique. Pour Nathalie Gontard, directrice de recherche à Inrae Montpellier, le gouvernement se trompe de priorité: il faut avant tout réduire la consommation de plastique.