مع تزايد الإقبال على المشروبات الخالية من السكر، يتساءل كثيرون عن الفرق بين المشروبات "دايت” و”زيرو” وتأثيرهما على سكر الدم. وبحسب تقرير في موقع "Verywell Health”، فإن كلا الخيارين لا يرفعان سكر الدم بشكل مباشر في معظم الحالات.
وتشير الدراسات إلى أن هذه المشروبات لا تحتوي على كربوهيدرات تُذكر، ما يعني أنها لا تؤدي عادة إلى ارتفاع سريع في مستويات الغلوكوز، على عكس المشروبات السكرية التقليدية.
لكن الفرق الأساسي بين النوعين يكمن في نوع المُحليات المستخدمة، حيث تعتمد المشروبات "دايت” غالبًا على الأسبارتام، بينما تستخدم مشروبات "زيرو” مزيجًا من مُحليات مختلفة مثل السكرالوز أو ستيفيا، بهدف تقليد طعم السكر بشكل أقرب.
ورغم غياب التأثير المباشر، تشير بعض الدراسات إلى أن المُحليات الصناعية قد تؤثر بشكل غير مباشر على الجسم، مثل تحفيز الشهية أو زيادة الرغبة في تناول السكريات لدى بعض الأشخاص.
كما أن بعض الأنواع قد تؤثر بشكل طفيف على استجابة الإنسولين، لكن هذه التأثيرات تختلف من شخص لآخر، وغالبًا ما تكون محدودة.
وتُظهر بعض الأبحاث ارتباطًا بين الاستهلاك المرتفع لبعض المُحليات الصناعية وزيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، لكن هذه النتائج لا تثبت علاقة سببية مباشرة، بل تشير إلى ارتباط يحتاج إلى مزيد من التحقق.
كما يُثار جدل حول تأثير هذه المشروبات على بكتيريا الأمعاء، وهو عامل قد يرتبط بتنظيم سكر الدم، لكن الأدلة لا تزال غير حاسمة.
ويرى الخبراء أن الاختيار بين "دايت” و”الزيرو” يعتمد في الأساس على التفضيل الشخصي، إذ لا يوجد فارق واضح في التأثير على سكر الدم لدى معظم الأشخاص.. ومع ذلك، تبقى المياه الخيار الأفضل للحفاظ على استقرار مستويات السكر والصحة العامة.
وفي النهاية، يمكن اعتبار هذه المشروبات بديلًا أقل ضررًا من المشروبات السكرية، لكن استهلاكها يجب أن يكون باعتدال، ضمن نظام غذائي متوازن، دون الاعتماد عليها كحل صحي أساسي.
