من البقلاوة إلى شوربة الأحشاء.. جولة جديدة من "الحروب" التركية اليونانية!

Stories 36 خبر زيارة ترامب إلى الصين مشاهدة RT STORIES محلل: بكين تتفوق دبلوماسيا على واشنطن في مفاوضات شي وترامب اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الرئيس الصيني لنظيره الأمريكي خلال جولة في حديقة تشونغنانهاي: بوتين كان هنا (فيديو+صور) اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES ترامب يعلن أن الولايات المتحدة لا تريد خوض حرب مع الصين بسبب تايوان اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES ترامب لا يستبعد رفع الحظر المفروض على شراء الصين للنفط الإيراني اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES إعلام: البيت الأبيض صادر "كل ما هو صيني" ورماه في القمامة قبل مغادرة ترامب بكين اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES تاكايتشي تسعى لاتصال عاجل بترامب لاستيضاح تفاصيل قمة بكين اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More زيارة ترامب إلى الصين نبض الملاعب مشاهدة RT STORIES سلوت يلفت الأنظار بتصرفه تجاه محمد صلاح أمام أستون فيلا (صور) اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES جيسوس يقرر الرحيل عن النصر السعودي اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES في ليلة عودة صلاح.. أستون فيلا يصعق ليفربول ويحسم تأهله لدوري الأبطال اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES 9 حقائق مهمة قبل إياب نهائي كأس الكونفدرالية الإفريقية بين الزمالك واتحاد العاصمة اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES رونالدو يبحث عن لقب قاري جديد عبر بوابة النصر السعودي اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES معركة جديدة في ريال مدريد.. مبابي ينفجر ضد أربيلوا اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES جوهرة نادي ليل يختار تمثيل المنتخب المغربي بدلا من فرنسا اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES مانشستر سيتي يحدد سعر عمر مرموش تمهيدا لبيعه لنادي برشلونة اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More نبض الملاعب العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا مشاهدة RT STORIES السفارة الأمريكية في كييف تمول 13 مختبرا بيولوجيا على الأقل في أوكرانيا اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES سلطات أوكرانيا تلغي الحظر المفروض على تعبئة العاملين في المجال الطبي اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الدفاع الروسية: تدمير 56 طائرة مسيرة أوكرانية في أجواء عدد من المقاطعات اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الجيش الروسي يعترض ويسقط مقاتلة أوكرانية من طراز إف-16 فوق مقاطعة سومي اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الخارجية الصينية: بكين وواشنطن تأملان في تسوية للأزمة الأوكرانية عبر المفاوضات اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES كييف تزيد كوادر موظفي التجنيد 40% في مواجهة أزمة التعبئة القسرية Unmute/Mute اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الدفاع الروسية تكشف حصاد "أسبوع مختصر" للعملية العسكرية الخاصة اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان مشاهدة RT STORIES واشنطن: هجمات حزب الله تهدف لعرقلة المفاوضات ونزع السلاح شرط السلام اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الجيش الإسرائيلي يعلن منطقة رأس الناقورة في الجليل الغربي منطقة عسكرية مغلقة اعتبارا من الليلة اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES وفد بيروت في واشنطن يصدر بيانا جديدا عقب إعلان تمديد وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل 45 يوما اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الصحة اللبنانية: 3 قتلى من المسعفين جراء غارة في حاروف جنوب لبنان اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الخارجية الأمريكية: تمديد وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل 45 يوما اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES بالفيديو.. حزب الله يستهدف تجمعا لجنود إسرائيليين في بلدة القوزح جنوبي لبنان Unmute/Mute اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES جنوب لبنان.. أضرار جسيمة ناتجة عن الغارة الإسرائيلية على النبطية الفوقا Unmute/Mute اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان هدنة وحصار المضيق مشاهدة RT STORIES "نيويورك تايمز": مساعدو ترامب أعدوا خطة للعودة إلى الضربات على إيران كخيار لكسر جمود المفاوضات اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الإمارات ترفض اتهامات إيران اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الحرس الثوري الإيراني: كشفنا شبكة تجسس مرتبطة بالموساد وألقينا القبض على عضوها الرئيسي (فيديو) اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES ترامب: لم أستهِن بقدرة إيران على تحمل الألم في الحرب اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES لافروف يستغرب المطالب الأمريكية للصين بالضغط على إيران اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الخارجية الصينية: لا يوجد سبب لاستمرار الصراع في إيران اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More هدنة وحصار المضيق فيديوهات مشاهدة RT STORIES المقاتلات الإماراتية ترافق طائرة رئيس الوزراء الهندي أثناء دخولها أجواء الإمارات Unmute/Mute اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More RT STORIES الهند.. رياح عنيفة تتسبب في مقتل أكثر من 100 شخص وإصابة العشرات Unmute/Mute اضغط للمزيد Save post Share Facebook X VK.com Telegram #اسأل_أكثر #Question_More فيديوهات متفرقات تاريخ النشر: 16.05.2026 | 05:36 GMT من البقلاوة إلى شوربة الأحشاء.. جولة جديدة من "الحروب" التركية اليونانية! عادت خلافات الأطعمة التقليدية لتطل مجددا على العلاقات التركية اليونانية، وهذه المرة حول شوربة الأحشاء (الكرشة) المعروفة بالتركية باسم "إشكمبة" وباليونانية باسم "باتسا". تعبيرية / Globallookpress فقد تقدمت اليونان بطلب إلى منظمة اليونسكو لتسجيل الطبق كتراث ثقافي لها، ما أثار ردود فعل في تركيا حيث اعتبر طهاة ومؤرخون أتراك أن الخطوة تمثل محاولة لنسب هذا التقليد الشعبي إلى اليونان. يستند المدافعون اليونانيون عن طلب التسجيل إلى إشارات تاريخية وأدبية، ويذكر منهم صاحب مطعم في سالونيك الذي استند إلى وجود ما يشبه الطبق في ملحمة "الأوديسة" لهوميروس. أما الجانب التركي فاستند إلى مراجع تاريخية عثمانية، بينها وصف الرحّالة أوليا تشلبي لباعة "الإشكمبة" في شوارع إسطنبول قبل أكثر من أربعة قرون، معتبرا أن للطبق جذورا عميقة في المطبخ التركي أيضاً. يتجاوز الخلاف مسألة النسب الثقافي إلى جوانب اجتماعية وصحية، فالشوربة تحظى بشعبية في البلدين وتُنسب إليها فوائد تقليدية مثل المساعدة على الهضم وتخفيف آثار التعب والصداع بعد السهر. ويُنظر إلى الجدل الحالي كحلقة جديدة في سلسلة نزاعات أوسع حول أصول أطعمة ومأكولات مشتركة بين الجانبين، منها القهوة، والزبادي، وصَلصات مثل التزاتزيكي والجاجيك، وورق العنب، والبقلاوة. يبقى الموضوع الآن بيد الجهات المختصة، وبين مكاتب اليونسكو ومطابخ إسطنبول وأثينا يتساءل المراقبون ما إذا كانت الآليات الدولية ستتمكن من الفصل بين الأصول التاريخية والنسب الثقافي، أم أن المأكولات المشتركة ستبقى نقطة حسّاسة في العلاقات بين الجارتين. و"شوربة الكرشة"، هي حساء يحضر أساسا من معدة البقر أو الضأن بعد سلقها وتتبيلها، وتشتهر في تركيا والبلقان واليونان وبعض بلدان الشرق الأوسط. تقدم غالبا مع الثوم والخل أو الليمون والبهارات، ويعتبرها كثيرون طبقا شعبيا دسما ودافئا، ويعتقد أيضا عند بعض الناس أنها مفيدة بعد السهر وتخفف آثار الخمول أو الصداع. المصدر: زمان+ RT إقرأ المزيد تركيا تقترح مشروع خط أنابيب لدعم إمدادات الناتو العسكرية في دول شرق أوروبا أفادت وكالة بلومبرغ بأن تركيا اقترحت مد خط أنابيب للوقود مخصص للاستخدام العسكري بتكلفة تقدر بنحو 1.2 مليار دولار، بهدف دعم تلبية احتياجات حلفائها في الجناح الشرقي لحلف الناتو.