Marseille plus chère que Paris ? L’incroyable flambée des prix hôteliers dans la cité Phocéenne

Marseille plus chère que Paris ? L’incroyable flambée des prix hôteliers dans la cité Phocéenne Par Alicia Dorey Publié le 08/08/2026 à 06h00 Suivre Ajouter Le Figaro à vos sources préférées Sujets Marseille Hôtels Lire dans l’app Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp Selon le comparateur cozycozy, fort de plus de 550.000 relevés de prix, la nuitée marseillaise est passée en un an de 148 à 188 euros. PPJ / ADOBE STOCK Passer la nuit à Marseille : l’idée semblait saugrenue il y a dix ans. Mais avec 27 % de hausse sur le prix des nuitées cet été – un record national –, la voilà devenue la destination hôtelière la plus convoitée de France. Reste une question : la ville populaire par excellence pourra-t-elle le rester ? Passer la publicité Passer la publicité Publicité Les statistiques ont rarement le sens du romanesque ; celles de cet été font exception. Selon le comparateur cozycozy, fort de plus de 550.000 relevés de prix, la nuitée marseillaise est passée en un an de 148 à 188 euros – soit 27 % de hausse, la plus forte de France, lorsque la moyenne nationale se contente de 4,2 %. Dans son sillage, Montpellier grimpe de 19,4 % et Nice se contente de 7,9 % – si bien que, cet été, la nuit marseillaise (188 euros) coûte en moyenne plus cher que la Niçoise (175 euros), voire que la Parisienne (182 euros). À découvrir Séjours en France : les week-ends, hôtels et séjours sur mesure de nos partenaires La demande suit la même dynamique : selon les dernières données de Booking.com, la cité phocéenne est cette année la destination française la plus recherchée par les Français pour un séjour en juillet – elle gagne 2 places, doublant Nice et détrônant Paris –, et se maintient sur le podium en août, en seconde position derrière la capitale. Derrière ces chiffres, un renversement : voilà une ville que l’on a longtemps visitée – et crainte – sans y dormir, préférant passer la nuit à Cassis ou Aix-en-Provence. Le marché vient de rendre son verdict : la nuit phocéenne est devenue l’une des plus plébiscitées du pays. Passer la publicité Publicité VOIR LE DOSSIER - Marseille : que faire et que visiter, quartiers, restaurants, plages, hôtels, conseils et guide de voyage Préparer son voyage Service Le contenu de cet article a été rédigé de manière indépendante par la rédaction. Lorsque vous cliquez ou effectuez une réservation via nos liens partenaires, Le Figaro peut percevoir une commission. Réserver des vacances plongée en France Voir Réserver un séjour ou un stage de kite en France Voir Réserver un séjour vélo de route en France Voir Réserver un séjour ou un stage de surf en France Voir Réserver un billet d'avion pour Marseille Voir Réserver un hôtel à Marseille Voir Réserver des activités à Marseille Voir Voir plus L’éclosion hôtelière Le basculement couvait de longue date. Depuis 2013 et son sacre de capitale européenne de la culture, Marseille n’a cessé de voir éclore de nouvelles tables, galeries et enseignes parisiennes, mais l’hôtellerie restait le chaînon manquant. « Il y a un déficit historique de chambres – nous sommes souvent comparés à Barcelone, affirme Emmanuel Duchange, cofondateur des hôtels Maison Juste et Grand Juste. Marseille se limitait au Sofitel, au Novotel – des chaînes. Nous avions un retard majeur sur le parc, comme sur les concepts ». Un retard en voie de résorption : Ruby ouvre en septembre, RockyPop vient de débarquer, Jost et Neso sont en embuscade, et les formats boutique de 25 à 50 clés se multiplient. Sur la Corniche, Les Bords de Mer en est devenu malgré lui le fleuron. « C’est notre seule adresse de centre-ville, et avant tout un lieu iconique : beaucoup découvrent Fontenille par cet hôtel », confie Linda Hazi, directrice générale de Fontenille Collection. Dix-neuf clés seulement, tournées vers la mer, à deux pas de la plage des Catalans, où l’on descend se baigner avant le petit déjeuner. Résultat : 99 % d’occupation cet été, autour de 340 euros la nuit en chambre double. Une flambée qu’elle interprète d’abord comme le rattrapage d’une ville longtemps sous-cotée parce que mal-aimée : « À l’époque, Marseille souffrait encore d’une image caricaturale. En termes de tarifs, nous partions de plus bas que les autres villes de la Côte ». Moins un embourgeoisement, donc, qu’une correction : la métropole rattrape la valeur qu’on lui déniait autrefois. « Lorsque ce n’est pas cher, les Américains pensent que ce n’est pas bien » Le totem de cette renaissance a vu le jour aux Goudes : « Lorsque nous avons ouvert en 2021, nous étions un restaurant avec cinq chambres de copains », se souvient Greg Gassa, cofondateur du Tuba Club, dans un ancien centre de plongée. Huit chambres et une villa plus tard, l’adresse affiche 98 % d’occupation d’avril à octobre. Sa singularité, à l’heure du record : ici, les prix n’ont presque pas bougé – de 210 euros la nuit à 600 euros pour la suite. « Je fais très peu de yield management, afin de garder cet esprit de maison de famille. Les prix ont énormément augmenté ailleurs ; ici, on vient pour l’esprit, et je ne cherche pas à me comparer aux autres ». Ce qui n’empêche ni les Américains ni les Australiens d’affluer : « Marseille n’a jamais été une ville d’hôtels, et il est très difficile d’en acheter, car il n’y en a pas », souligne-t-il. La mode – Jacquemus, Chanel – a fait le reste, drainant une clientèle internationale, américaine en tête, à la psychologie bien à elle : « Lorsque ce n’est pas cher, les Américains pensent que ce n’est pas bien », sourit Linda Hazi. Emmanuel Duchange complète le tableau : un concert de Bad Bunny au Vélodrome a multiplié les tarifs par cinq, devant une clientèle « qui accepte aujourd’hui ce qu’elle n’acceptait pas il y a dix ans, car elle vient pour l’expérience ». Tous décrivent la même quête : l’authenticité, du bain à Malmousque aux rayonnages de Maison Empereur. L’office de tourisme, lui, relativise : « À part des envolées liées à des événements particuliers, les prix restent encore raisonnables », assure son directeur, Maxime Tissot. Passer la publicité Publicité Déficit sur les cinq-étoiles Reste la question que pose cet emballement : qui pourra encore dormir à Marseille ? La réponse la plus inventive occupe, depuis l’été dernier, un ancien couvent du XIXe siècle à Notre-Dame-du-Mont. Grand Juste y mêle les codes de l’hôtel, du coliving et de l’auberge : cinquante chambres sur trois bâtiments, mobilier chiné, jardin plein sud, slow living et pas de télévision, la double à partir de 100 euros aux portes des bars de la Plaine. Pleines à 96 % cet été, les deux maisons Juste revendiquent une éthique tarifaire : « Nous sommes une entreprise à mission, donc nous maintenons des prix raisonnables. La clientèle s’est habituée à l’inflation, mais elle doit faire des arbitrages ». Le marché garde un angle mort sur le haut de gamme : « Il y a encore un déficit sur les cinq-étoiles – ils ont pu profiter de cette vague pour augmenter leurs prix et asseoir leur position ». De fait, l’InterContinental Hôtel-Dieu affiche ses doubles de 240 à 365 euros – et jusqu’à 1 300 euros pour les chambres avec terrasse face à la Bonne Mère –, quand le Sofitel du Vieux-Port navigue autour de 270 euros la nuit. Mais gare au vertige : « Le touriste est de plus en plus aguerri. Il compare les prix. Il y a une limite qu’on ne dépassera pas – parfois, une différence de 7 à 8 euros fait qu’une chambre est louée ou pas ». 27 % en un an : le magnétisme, désormais, se facture à la nuitée. Le plus dur commence peut-être pour la ville la plus singulière de France – devenir une destination sans sacrifier son esprit populaire. Ses hôteliers, chacun à leur façon – prix bloqués aux Goudes, rattrapage assumé sur la Corniche, mission sociale à la Plaine –, semblent avoir compris que l’un ne survivrait pas à la perte de l’autre.