ليست شايًا يابانيًا تقليديًا.. ما سرّ "الماتشا الزرقاء"؟
•(CNN)-- هل سمعت من قبل عن "الماتشا الزرقاء"؟ قد تظنّها للوهلة الأولى أحد أنواع الشاي الياباني التقليدي، لكنها في الحقيقة مختلفة تمامًا.
•(شاهد مقطع الفيديو أعلاه)أوضح الموقع الإلكتروني "Matcha Direct" في اليابان أنها تُستخلص من زهرة البازلاء الفراشية، وتمتاز بلونٍ سماوي لافت بفضل صبغة "التيرناتين".قد تتشابه إلى حدّ كبير مع "الماتشا الخ...
هذا الخبر من CNN Arabic. خبر يقدم أدوات ذكاء اصطناعي للتلخيص والترجمة والاستماع.
المصدر: CNN Arabic | Source: CNN Arabic(CNN)-- هل سمعت من قبل عن "الماتشا الزرقاء"؟ قد تظنّها للوهلة الأولى أحد أنواع الشاي الياباني التقليدي، لكنها في الحقيقة مختلفة تمامًا. (شاهد مقطع الفيديو أعلاه)
أوضح الموقع الإلكتروني "Matcha Direct" في اليابان أنها تُستخلص من زهرة البازلاء الفراشية، وتمتاز بلونٍ سماوي لافت بفضل صبغة "التيرناتين".
قد تتشابه إلى حدّ كبير مع "الماتشا الخضراء" من حيث احتوائها على مستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة، ولا سيّما مركّبات "البوليفينول".
لكن أهم ما يميز "الماتشا الزرقاء" أنها خالية من...
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة CNN Arabic. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by CNN Arabic. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.





