«Les maïs sont en train de cramer sur place» : face à la canicule, la grande inquiétude des agriculteurs

Réservé aux abonnés «Les maïs sont en train de cramer sur place» : face à la canicule, la grande inquiétude des agriculteurs Par Thibaut Déléaz et Alice Klodzinski Le 10 juillet 2026 à 20h00 Suivre Ajouter Le Figaro à vos sources préférées Sujets Agriculture canicule Réchauffement climatique Lire dans l’app Sauvegarder Nouvelle fonctionnalité ! Avec votre compte, vous pouvez désormais sauvegarder des articles pour les lire plus tard sur tous vos appareils. Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp La filière du maïs devrait perdre 30 % de sa production, selon la ministre de l’Agriculture. (Photo d’illustration) FRED TANNEAU / AFP RÉCIT - À la veille d’un nouveau week-end de fortes chaleurs, agriculteurs et éleveurs sont désemparés et comptent leurs pertes. Passer la publicité Publicité En agriculture, le mauvais temps, c’est celui qui dure. Les canicules qui s’enchaînent depuis le mois de mai, couplées à un important déficit de précipitations, sèment l’inquiétude parmi les agriculteurs. « Les rendements sont catastrophiques sur certaines régions, s’alarme Hervé Lapie, secrétaire général de la FNSEA, premier syndicat agricole. Les prairies sont toutes jaunes, c’est de la paillasse ! » Les températures qui dépassent régulièrement les 40 °C lors de cette canicule - comme lors de la précédente, fin juin -, le vent et l’air sec ambiant provoquent un « effet sèche-cheveux » sur les cultures. « Les maïs non irrigués sont en train de cramer sur place », se désole Hervé Lapie. « Les cultures grillent, même en vigne, même les petits fruits », abonde Fanny Métrat, porte-parole de la Confédération paysanne. Un calvaire qui doit durer tout le week-end, Météo-France ne prévoyant pas d’accalmie avant le 14 juillet au moins. « Des pertes conséquentes&...