Le festival culinaire Taste of Paris fête ses dix ans au Grand Palais : Thierry Marx, Stéphanie Le Quellec… Une quarantaine de chefs attendus

Paris,Paris 8eme arrondissementLe festival culinaire Taste of Paris fête ses dix ans au Grand Palais : Thierry Marx, Stéphanie Le Quellec… Une quarantaine de chefs attendusDu 21 au 24 mai, les chefs investiront le Grand Palais, transformé en gigantesque restaurant éphémère. Au programme, rencontres, masterclass et dégustations.Par Maïlis Rey-Bethbeder Le 6 mai 2026 à 13h46Les visiteurs pourront aussi découvrir un marché des producteurs sous la verrière du Grand Palais. Edouard NguyenRéagirEnregistrerPartagerQuelque 30 000 visiteurs sont attendus. Pendant quatre jours, à partir du 24 mai, la nef du Grand Palais (VIIIe arrondissement de Paris) se métamorphose et accueille des chefs comme Stéphanie Le Quellec, Paul Pairet ou Thierry Marx, mais aussi les nouveaux visages de la gastronomie française, comme Clotaire Poirier (finaliste de Top Chef 2024) ou Philippine Jaillet et Charles Neyers, participants de l’édition 2025 de l’émission culinaire, dans le cadre du festival Taste of Paris. Côté pâtisserie, on retrouve Nina Métayer ou encore Aurélien Cohen.Les curieux pourront d’ailleurs rencontrer certains participants, étoilés, installés ou en pleine ascension, bénéficier de masterclass et de cours de cuisine dédiés à la bistronomie, et de dégustations à l’aveugle dans la Boîte Noire proposées par Les Halles METRO.Le marché des producteurs sera également de retour cette année et plusieurs bars permettront aux gourmands de se désaltérer au gré des allées.Le rendez-vous des cuisines du monde et des institutionsLe voyage sera aussi mis à l’honneur. Les visiteurs auront ainsi l’occasion de découvrir des saveurs venues d’ailleurs, grâce à des chefs parisiens qui célèbrent leurs origines dans leur cuisine. On retrouve ainsi Denny Imbroisi qui proposera les plats de son tout premier restaurant IDA, récemment repensé. Le chef israélien Assaf Granit dévoilera quant à lui la cuisine végétarienne de son restaurant Tekés. Omar Dhiab revient à Taste of Paris avec Elbi, sa nouvelle tab...