قبل عيد الأضحى.. مؤشرات على تراجع أسعار اللحوم

تعرف أسعار اللحوم الحمراء في المغرب ارتفاعا ملحوظا مع اقتراب عيد الأضحى، وسط تخوفات من استمرار هذا المنحى، رغم مؤشرات مهنية تفيد بأن الوضع الحالي يبقى ظرفيا ولا يعكس نقصا دائما في العرض.

ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة الإقبال على شراء الأضاحي في وقت مبكر، ما أدى إلى ضغط مباشر على السوق، في حين ساهمت تدخلات الوسطاء في رفع الأسعار بشكل أكبر خلال هذه الفترة الحساسة.

مؤشرات على وفرة في العرض

في المقابل، تفيد المعطيات بأن القطيع الوطني متوفر بكميات كافية، مدعوما بإنتاج الموسم الحالي ومخزون السنة الماضية، ما يدعم فرضية إمكانية عودة التوازن بين العرض والطلب خلال الأسابيع المقبلة.

كما ساهم تحسن الظروف المناخية، بفضل التساقطات الأخيرة، في توفير المراعي وتقليص كلفة الأعلاف، وهو ما انعكس إيجابا على تربية الماشية، ومن المتوقع أن يساعد في استقرار الأسعار تدريجيا.

تداعيات سياق اقتصادي صعب

ورغم ذلك، تظل الأسعار متأثرة بعوامل ظرفية، من بينها آثار الجفاف السابق، والتقلبات الاقتصادية الدولية، إضافة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج المرتبطة بالأعلاف والطاقة.

وفي ظل هذه المعطيات، يبقى استقرار السوق رهينا بمرحلة ما بعد ذروة الطلب خلال العيد، حيث ينتظر أن تسهم وفرة العرض في تهدئة الأسعار تدريجيا، إذا ما تحقق التوازن المطلوب داخل السوق.

المقالة قبل عيد الأضحى.. مؤشرات على تراجع أسعار اللحوم نشرت في موقع H-NEWS آش نيوز