Jugées polluantes par l'UE, les frites accompagnant le traditionnel currywurst ne seront bientôt plus proposées dans les trains allemands

BFM-Economie-Entreprises-TransportsJugées polluantes par l'UE, les frites accompagnant le traditionnel currywurst ne seront bientôt plus proposées dans les trains allemandsPartagerPartagerWhatsappLinkedInMailmessengerPublié aujourd'hui à 11h30 Lire dans l'appBFM Business Olivier Chicheportiche PartagerUne currywurst (image d'illustration) - pixabayCe n'est pas tant la frite qui pollue mais bien les congélateurs dans lesquels elles sont stockées dans les voitures-restaurant des trains.if(smartInit){didomiNextConsent(45,(function(){Hubvisor("ready",null,(function(){sas.cmd.push((function(){sas.render("98")}))}))}))}C'est un peu la double peine pour les voyageurs allemands. Alors que les trains grandes lignes de la Deutsche Bahn (DB, la SNCF allemande) affichent une ponctualité catastrophique à environ 60%, ses clients vont peut-être devoir se passer de frites avec leur traditionnel currywurst (saucisse grillée en sauce), une institution outre-Rhin.Comme le raconte le Tagesschau.de, ce n'est pas tant la frite qui pollue mais bien les congélateurs dans lesquels elles sont stockées surgelées dans les voitures-restaurant des trains. Or, un règlement européen (F-Gaz 2024/573) entré en vigueur en 2024 vise à interdire les équipements qui émettent des gaz à effet de serre fluorés. Et selon l'Agence fédérale allemande de l'environnement, l'objectif est bien de limiter progressivement les quantités d'hydrofluorocarbures (HFC) disponibles sur le marché jusqu'à leur élimination complète en 2050. Le législateur allemand oblige donc la compagnie ferroviaire à abandonner ces anciens systèmes de réfrigération, ce qui devrait entraîner la fin des frites dans le menu de la DB.if(smartInit){didomiNextConsent(45,(function(){Hubvisor("ready",null,(function(){sas.cmd.push((function(){sas.render("76194")}))}))}))}Adieu à la bière pressionSelon nos confrères, "la compagnie ferroviaire saisit cette opportunité pour supprimer complètement ses chaînes du froid complexes". Reste à s...