INFOGRAPHIES. Faut-il encore attendre les Saints de Glace pour planter ses fruits et légumes ?

Les 11, 12 et 13 mai sont traditionnellement appelés les Saints de Glace, et les jardiniers attendent leur passage avant de planter tomates ou courgettes qui craignent le gel. Avec le réchauffement climatique, cette coutume a-t-elle encore raison d’être ? Nous avons vérifié avec les données de Météo France.