«Il y a un contexte général d’incitation à ne plus consommer d’alcool» : comment le vin tente difficilement de reconquérir la génération Z

«Il y a un contexte général d’incitation à ne plus consommer d’alcool» : comment le vin tente difficilement de reconquérir la génération Z Par Louis Delafon Le 26 juin 2026 à 07h30 Ajouter Le Figaro Vin à vos sources préférées Sujets Jeunes Vin Consommation Sauvegarder Nouvelle fonctionnalité ! Avec votre compte, vous pouvez désormais sauvegarder des articles pour les lire plus tard sur tous vos appareils. Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp Le secteur du vin tente de reconquérir les jeunes qui ne représentent que 7% de ses consommateurs. Kirsten Davis/peopleimages.com - Délaissé par les jeunes consommateurs, concurrencé par la bière et les boissons sans alcool, le vin tente de réinventer ses codes sans renier son héritage. Passer la publicité Passer la publicité Publicité Le vin et les jeunes, une rupture consommée ? La génération Z, celle qui a aujourd’hui entre 18 et 30 ans, représente 18 % de la population française, mais seulement 7% des consommateurs de vin selon une étude menée par Wine Intelligence au printemps 2022. Et ce désamour perdure, à en croire Céline Metz, viticultrice alsacienne. «Il y a un contexte général d’incitation à ne plus consommer d’alcool, qui s’est accentuée ces dernières années par des initiatives comme le Dry January , dont l’impact est très important pour notre filière, observe-t-elle. C’est un enjeu crucial aujourd’hui de réussir à réattirer les jeunes, car ils sont les consommateurs de demain.» À découvrir Demain, des robots produiront-ils du vin ? Le prochain Big Bang Vin se consacre aux nouvelles technologies Espace vignerons : référencez vos domaines et vos vins sur le site du Figaro Les jeunes n’ont plus les codes C’est en effet tout un rapport à l’alcool qui évolue. Chez les jeunes adultes, l’ivresse...