هل يجب غسل البيض قبل طهيه؟ إليك ما يقوله الخبراء

هل يجب غسل البيض قبل استخدامه؟ قد يبدو الأمر بسيطا من الناحية الصحية، لكن الحقيقة أكثر تعقيدا، حتى أن الخبراء يختلفون في آرائهم، بين مؤيد ومعارض.

يرى البعض أن الغسل يُساعد في تقليل التلوث، بينما يُحذر آخرون من أنه قد يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، وخاصة بكتيريا السالمونيلا.

شاهد المحتوى كاملا على الشروق أونلاين

The post هل يجب غسل البيض قبل طهيه؟ إليك ما يقوله الخبراء appeared first on الشروق أونلاين.