جبن عمره 2000 عام غني بالبروتين يغزو الأسواق في فرنسا.. ما السبب؟
المصدر: CNN Arabic | Source: CNN Arabic(CNN) -- تشهد فرنسا حاليًا ما يمكن وصفه بثورة صغيرة في عالم الجبن. وقد تسببت هذه الثورة في بعض الضجة داخل أقسام الأجبان المبردة في متاجر البقالة الكبرى.
أما الجبن الذي يدور حوله الحديث فيُعرف باسم "كانكويوت"، وهو ليس جديدًا على الإطلاق. في الواقع، يُعتقد أن هذا الجبن الطري اللزج الذي يُباع في أوعية صغيرة يعود تاريخه إلى نحو ألفي عام في شرق فرنسا بالقرب من الحدود السويسرية.
لكن خلال السنوات الأخيرة، شهد هذا "الجبن المعبأ في وعاء" نهضة حقيقية، حيث يعود الفضل في ذلك لحد كبير إلى...
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة CNN Arabic. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by CNN Arabic. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.
