Gaspard Kœnig, philosophe : « La transition agroécologique n’est pas un caprice de poète écolo, mais un impératif de santé publique »
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Sur le modèle de l’humus, qui transforme la mort en vie, il serait possible de transformer la société et de fabriquer des biens de consommation recyclables, assure le philosophe Gaspard Kœnig, dans une tribune au « Monde ».
