جامعة إربد الأهلية تُنظم ورشة متخصصة حول التغذية والوقاية العلاجية للأمراض المزمنة

الحقيقة الدولية - نظّم مكتب الإرشاد الوظيفي ومتابعة الخريجين في جامعة إربد الأهلية ورشة تدريبية متخصصة بعنوان “التغذية والوقاية العلاجية للأمراض المزمنة”، قدّمتها الدكتورة زينب زعيتر من كلية الزراعة، بحضور عميد شؤون الطلبة الدكتور فايز العتوم، وعميد شؤون الطلبة الدكتور محمد نور الجراح، ومدير المكتب الدكتور طارق مسلم، إلى جانب نخبة من أعضاء الهيئتين الأكاديمية والإدارية، وجمع من طلبة الجامعة.واستعرضت الدكتورة زعيتر خلال الورشة مفهوم التغذية العلاجية، مؤكدةً دورها المحوري في الوقاية من الأمراض المزمنة وإدارتها، لا سيما أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين، مشيرةً إلى العلاقة الوثيقة بين نوعية الغذاء وصحة الإنسان على المدى البعيد، كما تناولت أهم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، من بروتينات وفيتامينات ومعادن وألياف، موضحةً دور كل منها في دعم وظائف الجسم وتعزيز مناعته.وتطرقت إلى أبرز العادات الغذائية غير الصحية الشائعة بين فئة الشباب، مثل الإفراط في تناول الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والسكريات، وقلة استهلاك الخضار والفواكه، مبينةً أثر هذه السلوكيات في زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وقدّمت في هذا السياق جملة من الإرشادات العملية لتبني نمط حياة صحي، شملت تنظيم مواعيد الوجبات، والاعتماد على الغذاء المتوازن، والإكثار من شرب الماء، وممارسة النشاط البدني بانتظام.كما تضمنت الورشة عرضًا تطبيقيًا لآليات إعداد أنظمة غذائية ملائمة لمختلف الحالات الصحية، مع تقديم نماذج لوجبات صحية قابلة للتطبيق في الحياة اليومية، إضافة إلى توعية الطلبة بأهمية قراءة الملصقات الغذائية وفهم مكوناتها لاتخاذ قرارات غذائية سليمة.وشهدت الورشة تفاعلًا لافتًا من الحضور، حيث دار نقاش مفتوح أجابت خلاله المحاضِرة عن استفسارات الطلبة المتعلقة بالحميات الغذائية، وطرق إنقاص الوزن بشكل صحي، وسبل الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتغذية، ما أضفى على الورشة طابعًا عمليًا وتفاعليًا مميزًا.وفي ختام الفعالية، أكد المشاركون أهمية استمرار تنظيم مثل هذه الورش التوعوية التي تُسهم في رفع مستوى الوعي الصحي لدى الطلبة، وتُعزز ثقافة الوقاية والاهتمام بالصحة، مُثمّنين جهود مكتب الإرشاد الوظيفي ومتابعة الخريجين في تقديم برامج تدريبية نوعية تلبي احتياجات طلبة الجامعة في مختلف المجالات.