En Suède, le fiasco du premier café dirigé par une IA

En Suède, le fiasco du premier café dirigé par une IA Par Thomas Engrand Le 23 mai 2026 à 17h28 Suivre Sujets intelligence artificielle Stockholm Lire dans l’app Sauvegarder Nouvelle fonctionnalité ! Avec votre compte, vous pouvez désormais sauvegarder des articles pour les lire plus tard sur tous vos appareils. Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp Kajetan Grzelczak, barista, accueille des clients à l’Andon Café à Stockholm le 27 avril 2026. JONATHAN NACKSTRAND / AFP Achats inutiles, ou en quantité disproportionnée, ordres très étranges aux employés... Le café géré par une intelligence artificielle enchaîne les couacs. Passer la publicité Passer la publicité Publicité Bonne nouvelle, les employés de la restauration ont encore quelques années devant eux avant d’être remplacés par l’intelligence artificielle (IA). À Stockholm, capitale de la Suède, le premier café géré par Google Gemini en Europe ne donne en effet pas de résultat probant. Un peu plus d’un mois après son lancement, la presse se fait l’écho des nombreuses erreurs et aberrations provoquées par la cyber-manageuse, appelé Mona. Entre commandes farfelues et compréhension très personnelle du Code du travail, la liste des erreurs est déjà bien remplie et ne cesse de s’allonger. À découvrir PODCAST - Écoutez le dernier épisode de notre série Questions Tech Aujourd’hui les logiciels comme Chat GPT et autres acteurs de l’intelligence artificielle semblent pouvoir répondre à toutes les questions imaginables. Mais lorsqu’il s’agit de devenir manager, les lacunes de la technologie deviennent aberrantes. Par exemple Mona, chargé des achats aux fournisseurs, a commandé des œufs et de la purée de tomates. Problème, ces deux ingrédients ne figurent pas au menu de l’établissement. Dans le même temps, elle oub...