ضبط 600 كجم أغذية فاسدة ومجهولة المصدر ببورسعيد

محافظات بورسعيد ضبط 600 كجم أغذية فاسدة ومجهولة المصدر ببورسعيد الخميس 14/مايو/2026 - 12:21 م 5/14/2026 12:21:28 PM محافظ بورسعيد بورسعيد – شيماء رشاد شارك طباعة }); }); واصلت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد حملاتها المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين والتصدي لكافة صور الغش التجاري والتداول غير الآمن للمنتجات الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على الأسواق وعدم التهاون مع المخالفين.وأسفرت حملة رقابية موسعة نفذتها مديرية الطب البيطري ببورسعيد، بالتنسيق مع مباحث التموين وإدارة التجارة الداخلية، عن ضبط ما يقرب من 600 كجم من الأغذية المخالفة للاشتراطات الصحية والتداول، قبل طرحها بالأسواق وتداولها بين المواطنين.وجاءت الحملة من خلال قسم التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور أمجد يسري مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبالتعاون مع مباحث التموين برئاسة الرائد محمد جلهوم، وإدارة التجارة الداخلية برئاسة الأستاذة هايدي جهاد، وذلك ضمن خطة المحافظة لإحكام الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وتمكنت الحملة من ضبط نحو 200 كجم من مفروم الدجاج مجهول المصدر، دون وجود أي فواتير أو بيانات توضح مصدره أو طرق تداوله، كما تبين من خلال الفحص الظاهري وجود تغيرات واضحة في الخواص الطبيعية للمنتج، بما يفقده صلاحيته للاستخدام الآدمي ويجعله غير مطابق للاشتراطات الصحية اللازمة للتداول أو التصنيع الغذائي. كما أسفرت أعمال التفتيش عن التحفظ على نحو 325 كجم من لحوم الخنزير المجمدة داخل إحدى الثلاجات بنطاق حي الزهور، وذلك بالمخالفة للاشتراطات الصحية المنظمة لعمليات التخزين والتداول، بما قد يتسبب في حدوث تلوث تبادلي يهدد سلامة الأغذية الأخرى والصحة العامة. وأكدت الجهات المعنية أنه تم التحفظ على...