Das flüssige Super-Organ - Was Sie Ihrem Blut Gutes tun können

Das flüssige Super-Organ: Was Sie Ihrem Blut Gutes tun könnenJeder Mensch hat etwa fünf bis sechs Liter Blut, das die Organe mit Sauerstoff und wichtigen Nährstoffen, aber auch mit Informationen versorgt Foto: Getty ImagesJanaKolbeRalfKlostermann09.02.2025 - 00:01 Uhr TTS-Player überspringen↵Artikel weiterlesenJeden Monat bildet unser Körper im Knochenmark über einen Liter Blut neu. Essenziell dafür ist Eisen. Es wird für die Neubildung der roten Blutkörperchen benötigt und in den roten Blutfarbstoff (Hämoglobin) eingebaut. Um den Eisenbedarf des Körpers zu decken, sollten Frauen täglich etwa 15 Milligramm und Männer etwa 10 Milligramm Eisen aufnehmen. Denn: Für die Bildung der roten Blutkörperchen braucht das Knochenmark allein 35 bis 40 mg Eisen pro Tag. Wenn der Eisenbedarf nicht gedeckt ist und nicht genug rote Blutkörperchen produziert werden können, kommt es zur Blutarmut. Diese zeigt sich durch Müdigkeit, Blässe und Schwäche. Eisenreiche Ernährung unterstützt bei der Blutbildung Eine ausgewogene, eisenreiche Ernährung kann den Körper bei der Neubildung des Bluts helfen. Der Immunologe Dr. Peter Schleicher aus München erklärt: „Eisen ist vor allem in rotem Fleisch enthalten. Aber auch Gemüsesorten wie Rote Bete und Radieschen, sowie Hülsenfrüchte, Kürbiskerne und Weizenkeime liefern viel gesundes Eisen.“Mehr zum ThemaJetzt anmelden: So funktioniert der Schlank-PassAbnehmen und trotzdem schlemmen mit dem Schlank-Pass von BILD. Und das ist enthalten.Dossier: Was Ihr Blut über Ihre Zukunft verrätBlut ist unser flüssiges Super-Organ: Darin ist die körpereigene Apotheke enthalten.Spinat als Eisen-Booster ist übrigens nur ein Mythos! Der Physiologe Gustav von Bunge hat 1890 den Nährwert von trockenem Spinat untersucht, kam auf einen Eisengehalt von 35 mg pro 100 g! Frischer Spinat besteht hingegen zu 90 Prozent aus Wasser, sodass der Eisengehalt auf ca. 3 mg pro 100 Gramm berichtigt werden musste.Tipp: Ein Glas Orangensaft steigert die Eisenaufnahme im Körper. Veran...