Das Beste lesen mit FAZ+: Erlebnisse aus der Notaufnahme und der Hype um Dinkel

Das Beste lesen mit FAZ+ : Erlebnisse aus der Notaufnahme und der Hype um DinkelVon Carsten Knop12.06.2026, 14:11Lesezeit: 2 Min.Bildbeschreibung ausklappenDer Dinkel ist eine Unterart des WeizensPicture AllianceMit unserem Angebot FAZ+ erhalten Sie jeden Monat Zugriff auf mehr als 1000 exklusive Beiträge auf FAZ.NET. Unter anderem auf diese beliebtesten Stücke der Woche. Anhören Merken TeilenVerschenkenDrucken Zur App Liebe Leserin, lieber Leser, manchmal fragt man sich, wie viel Anspruchsdenken unser Gesundheitssystem aushalten muss und kann. Ein Beispiel dafür liefert eine Chirurgin, die in ihrem Text anonym aus der nächtlichen Notaufnahme berichtet. Da sitzt ein Patient mit Bauchschmerzen, der ärztlichen Rat in den Wind schlägt, auf ein Einzelzimmer pocht – schließlich sei er „gottverdammt noch mal privatversichert!“ – und das überlastete Krankenhaus eher wie ein Hotel mit lästigem Personal behandelt. Medizin verkommt in seiner Wahrnehmung zur reinen Dienstleistung, der Kranke geriert sich als Kunde.Der Erfahrungsbericht unserer Autorin ist ein Zeugnis darüber, wie Egoismus und Bürokratie den ärztlichen Alltag belasten, und ein Muss, wenn Sie verstehen wollen, was in unseren Kliniken nachts vor sich geht. Lesenswert sind aber auch die Diskussionsbeiträge von Ihnen, unseren Leserinnen und Lesern, die Sie darunter finden. F.A.Z.-Artikel häufiger in Ihren Suchergebnissen sehen F.A.Z. bei Google bevorzugen Von gefühlten Wahrheiten handeln unsere Ernährungsgewohnheiten. Haben Sie heute Morgen vielleicht ein Dinkelbrötchen gegessen, in dem festen Glauben, sich damit gesundheitlich etwas besonders Gutes zu tun? Dann müssen wir Sie leider enttäuschen. In einem Gespräch räumt die Gießener Ernährungswissenschaftlerin Anika Wagner mit dem Hype um das angebliche Wundergetreide auf: Dinkel ist dem Weizen so eng verwandt, dass die gesundheitlichen Vorteile verschwindend gering sind – vieles ist ein Placeboeffekt, da Dinkel fälschlicherweise als das „ursprünglichere“ Getreide...