« C’est le feu en cuisine, j’adore » : « Top Chef » retrouve ses basiques et on se régale

Culture & loisirs,Télévision & médias« C’est le feu en cuisine, j’adore » : « Top Chef » retrouve ses basiques et on se régaleDouzième soirée pour le concours culinaire de M 6 ce 20 mai et retour aux fondamentaux pour Aboubakar, Alexy, Nicolas, Viviana et Victor, désormais chacun secondé par un chef de brigade. Quatre atteindront les quarts, tandis qu’on connaît la date de la finale : le 10 juin.Par Sylvain Merle Le 20 mai 2026 à 23h45Les chefs Glenn Viel, Stéphanie Le Quellec, Paul Pairet et Philippe Etchebest. Dans l'épisode 12 de «Top Chef», les brigades sont de retour. Les classiques aussi. M6/Julien TheuilRéagirEnregistrerPartagerManchettes rouges, bleues, oranges, grises et violettes, dans la dernière ligne droite, on retrouve enfin ses repères avec le retour des brigades dans « Top Chef » ce mercredi 20 mai. Avec elles, les cuisines renouent avec le chambrage entre les chefs, cette humeur qui fait, aussi, le sel du concours culinaire de M 6. « La finale elle est là ! Allez Perpignan ! » lance Glenn Viel à destination de Paul Pairet à qui il a soufflé le Catalan Alexy la semaine passée. « Ça fait deux ans que je vous ai laissés gagner, maintenant c’est fini », claironne Hélène Darroze, qui accompagne Viviana. « Moi, j’ai le phénix ! » fanfaronne Etchebest qui coache Aboubakar, celui qui est parti, revenu, reparti et rerevenu…On savoure. D’autant qu’au menu du soir on trouve des classiques. Casser les codes de la dégustation, d’abord, défi qui a souvent marqué les esprits. On se souvient de la nappe comestible de Louise en saison 13 ou de l’assiette vide d’Hugo l’année d’après. Le triple étoilé Jordi Roca avait adoré. Il est de retour ce mercredi avec bienveillance et malice.« Moi aussi je peux être romantique et mignon », glisse Alexy, qui veut lui offrir des fleurs, un bouquet de roses blanches, roses et rouges avec, dans trois d’entre elles, entrée, plat et dessert. « T’as goûté les fleurs ? », s’enquiert Glenn Viel. Non. Ils gobent les pétales. Et g...