Canicules : la récolte française de maïs tombe à son plus bas niveau depuis 1980

Canicules : la récolte française de maïs tombe à son plus bas niveau depuis 1980 Par Le Figaro avec AFP Publié le 07/08/2026 à 15h37, mis à jour le 07/08/2026 à 15h42 Ajouter Le Figaro à vos sources préférées Sujets Maïs sécheresse Lire dans l’app Sauvegarder Fermer Sauvegarder un article Pour sauvegarder un article vous devez être connecté, vous pourrez ainsi les consulter sur tous vos appareils. Créer un compte Se connecter Copier le lien Lien copié Mail Facebook X Linkedin Messenger WhatsApp Écouter l’article 43 s Écoute en cours Nouvelle fonctionnalité ! Nouveau ! Écoutez vos articles avec des voix plus naturelles et un lecteur audio amélioré Une vue de drone montre des travailleurs utilisant des machines agricoles dans un champ de maïs ensilage alors qu’ils commencent à récolter environ 45 jours plus tôt que d’habitude en raison de la chaleur et de la sécheresse à travers l’Europe, près de Freising, en Allemagne, le 6 août 2026. Louisa Off / REUTERS La production devrait chuter de 35% à neuf millions de tonnes en 2026, pénalisée à la fois par la sécheresse qui écrase les rendements et par les arbitrages des agriculteurs. Passer la publicité Passer la publicité Publicité Coup de chaud sur le maïs. La récolte française devrait chuter de 35% à neuf millions de tonnes en 2026, au plus bas depuis 1980, en raison de la diminution des surfaces dédiées et des canicules, a confirmé vendredi le gouvernement. La principale association de producteurs (AGPM) avait estimé fin juin que la production de maïs grain serait en repli de 30% à 9,5 millions de tonnes, un niveau déjà inédit depuis 26 ans. Mais la prévision du service statistique du ministère de l’Agriculture est publiée après deux épisodes caniculaires supplémentaires, intervenus à des moments cruciaux pour la croissance du maïs : la floraison et le remplissage des épis. La baisse de la production n'est pas seulement due au recul des rendements, estimés à 70,3 quintaux par hectare (-19 % sur un an) sous l'effet...