Au Maroc, le prix de la viande de mouton fait scandale à l’approche de l’Aïd

Le marché aux bestiaux de Souk Larbia Guffaf, l’un des plus grands marchés locaux, dans la province de Khouribga, au sud de Rabat, le 22 avril 2026. ABDEL MAJID BZIOUAT / AFP Les journaux marocains sont unanimes : le mouton est trop cher. Alors que le royaume s’apprête à fêter l’Aïd-el-Kébir, mercredi 27 mai, les prix de la viande ovine, en moyenne deux fois plus hauts qu’en 2020, se sont envolés. La semaine précédente, la bête vivante se négociait jusqu’à 8 000 dirhams (750 euros) à Tanger, 10 000 dirhams (930 euros) à Fès et 12 000 dirhams (1 120 euros) à Casablanca, selon la presse. « Des niveaux inégalés » au Maroc, relevait, le 19 mai, le titre économique Médias24, pourtant peu enclin à l’alarmisme. Signe de l’urgence, le premier ministre, Aziz Akhannouch, faisait publier le lendemain un arrêté interdisant la vente de mouton hors des circuits autorisés. La mesure est censée garantir « la préservation du pouvoir d’achat des citoyens ». Mais elle est tardive, estime une partie de la presse, qui accuse le gouvernement d’inaction. L’hebdomadaire Telquel a consacré ses deux derniers numéros, publiés les 15 et 22 mai, à ce qu’il nomme un « scandale d’Etat », reprochant au chef du gouvernement d’avoir « tondu les Marocains ». En cause : les aides publiques massives accordées aux importateurs de mouton, et plus largement de viande rouge. Il vous reste 76.7% de cet article à lire. La suite est réservée aux abonnés.