ارتباط بين فيتامين D وK وخطر تسوس الأسنان يثير تساؤلات علمية جديدة

أظهرت دراسة علمية حديثة أن نقص فيتامين K، إلى جانب الإفراط في استهلاك فيتامين D، قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بتسوس الأسنان.

اعتمد الفريق البحثي على بيانات المسح الصحي والتغذوي الوطني الأمريكي (NHANES) للفترة بين 2011 و2018، حيث جرى تحليل بيانات 4221 شخصا بالغا. وقد جُمعت معلومات حول استهلاك الفيتامينات عبر مقابلات شخصية، بينما تم تحديد حالات تسوس الأسنان من خلال فحوصات سريرية، قبل أن تُحلَّل العوامل المرتبطة باحتمالية الإصابة بالمرض.

وأظهر التحليل أن من بين العوامل المرتبطة بتسوس الأسنان العمر والمستوى التعليمي، إضافة إلى استهلاك فيتامينَي D وK. وتبيّن أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أقل من فيتامين K كانوا أكثر عرضة للإصابة بالتسوس، في حين كشفت النتائج، بشكل غير متوقع، عن وجود ارتباط بين ارتفاع استهلاك فيتامين D وزيادة خطر الإصابة، وهو ما عزاه الباحثون إلى آليات معقدة تتعلق باستقلاب الكالسيوم، مع التأكيد على ضرورة تفسير هذه النتائج بحذر.

وأشار الباحثون إلى أن الدراسة أظهرت ارتباطا إحصائيا فقط دون إثبات علاقة سببية، كما لم تشمل بعض العوامل المهمة مثل كمية السكر في النظام الغذائي، والتعرض للفلورايد، ومستوى العناية بصحة الفم والأسنان.

ويُذكر أن دراسات سابقة ربطت بين بعض العناصر الغذائية وصحة الأسنان، غير أن هذه النتائج تفتح المجال لمزيد من الأبحاث لفهم التفاعلات المعقدة بين الفيتامينات وصحة الفم.

المصدر: لينتا.رو