Apricot and lavender compote
Put 225g caster sugar into a pan that will hold all the fruit (preferably in a single layer). Add 600ml dry white wine (or 600ml water and an extra 25g caster sugar), and two sprigs of lavender. Heat gently, stirring to help the sugar dissolve.المصدر: The Telegraph | Source: The Telegraph
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة The Telegraph. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by The Telegraph. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.
