التونة الطازجة أم المعلبة؟ مقارنة غذائية تكشف الفروق بين الخيارين

لندن-راي اليوم

تُعد التونة من أبرز مصادر البروتين وأحماض أوميغا-3، وتدخل بشكل واسع في الأنظمة الغذائية الصحية، لكن يبقى السؤال الشائع: هل الأفضل تناولها طازجة أم معلبة؟

وفقًا لتقارير غذائية حديثة، فإن كلا النوعين متقاربان إلى حد كبير من حيث القيمة الغذائية، مع وجود فروق بسيطة قد تؤثر على اختيار المستهلك حسب احتياجاته الصحية ونمط حياته.

البروتين.. تقارب كبير بين النوعين

توفر التونة، سواء الطازجة أو المعلبة، كمية مرتفعة من البروتين تتراوح بين 16 و21 غرامًا لكل 3 أونصات، وهو ما يجعلها منافسًا قويًا لمصادر البروتين الحيواني الأخرى مثل الدجاج واللحوم الحمراء.