السردين أم التونة: أيهما أفضل لصحتك؟

لندن-راي اليوم

يُعد كل من السردين والتونة من الخيارات الغذائية الغنية بالبروتين وأحماض أوميغا 3، وهما يقدمان فوائد صحية مهمة، إلا أن الفروق بينهما قد تساعدك في تحديد الخيار الأمثل بحسب احتياجاتك الغذائية اليومية.

مقارنة غذائية بين السردين والتونة

عند النظر إلى حصة بحجم 85 غرامًا:

يحتوي السردين على حوالي 842 ملغ من أحماض أوميغا 3، مقابل 109 ملغ فقط في التونة الخفيفة.

بينما تتفوّق التونة على السردين في محتوى البروتين، إذ توفر 24.7 غرام مقابل 21.1 غرام في السردين.

يشير هذا إلى أن السردين يُعد مصدرًا ممتازًا لأحماض أوميغا 3، وخاصة EPA وDHA، اللذين ارتبطا بدعم صحة القلب والدماغ، وتقليل الالتهابات، وتحسين مستويات الدهون في الدم، وخفض خطر اضطرابات القلب.