ألواح البروتين بعد التمرين: ما الذي يجب معرفته؟

يعتبر لوح البروتين من الخيارات الغذائية السريعة والعملية التي يلجأ إليها كثير من الأشخاص، خاصة الرياضيين أو من يمارسون نشاطًا بدنيًا منتظمًا، وذلك لما يوفره من طاقة سريعة ودعم لعملية التعافي بعد التمرين. كما أنه يعد خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يقضون وقتًا طويلاً خارج المنزل، ويحتاجون إلى وجبة خفيفة تساعدهم على الحفاظ على مستويات الطاقة واستقرار السكر في الدم. أفضل وقت لتناول لوح البروتين بعد التمرين وبحسب ما ذكرته تقارير طبية، فإن توقيت تناول لوح البروتين يلعب دورًا مهمًا في مدى استفادة الجسم منه، وليس فقط محتواه الغذائي. وأفضل وقت لتناول لوح البروتين يكون بعد الانتهاء من التمرين مباشرة، ويفضل أن يكون ذلك خلال فترة تتراوح بين 30 دقيقة وساعتين من انتهاء النشاط البدني، حيث يكون الجسم في هذه المرحلة بحاجة إلى العناصر الغذائية لإصلاح العضلات واستعادة الطاقة. ونوهت التقارير إلى أنه مع أن ألواح البروتين يمكن استخدامها كوجبة خفيفة بعد التمرين أو بين الوجبات الرئيسية، فإنها لا يجب أن تحل محل الوجبات الأساسية التي تحتوي على عناصر غذائية متكاملة، مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية والفيتامينات. كما أنها قد لا تكون مناسبة للأطفال، وذلك لأن احتياجاتهم الغذائية تختلف عن احتياجات البالغين، ويجب أن يحصلوا على غذائهم من مصادر طبيعية ومتوازنة. كيف تختار لوح البروتين الصحي؟ وأشارت التقارير إلى أن تناول البروتين وحده ليس كافيًا في بعض الحالات، بل يفضل أن يحتوي لوح البروتين على كمية من الكربوهيدرات أيضًا، نظرًا لأن الكربوهيدرات تساعد على إعادة ملء مخزون الغلايكوجين في العضلات، وهو المصدر الأساسي للطاقة أثناء التمارين. ويساعد هذا المزيج من البروتين والكربوهيدرات على تسريع التعافي وتقليل الشعور بالإجهاد، ما يسمح للفرد بالعودة إلى نشاطه اليومي، أو ممارسة التمارين مرة أخرى بكفاءة أفضل. كما لفتت التقارير إلى أن ألواح البروتين ليست متشابهة من حيث المكونات والقيمة الغذائية، لذلك يجب قراءة المكونات بعناية قبل الشراء. وينصح باختيار الألواح التي تحتوي على ما بين 10 و20 غرامًا من البروتين، مع كمية معتدلة من الكربوهيدرات، وتجنب المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف. وأوصت بتجنب الألواح التي تحتوي على كحوليات سكرية إذا كانت تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي لبعض الأشخاص، مثل الانتفاخ أو آلام المعدة، حيث إن هذه المكونات تستخدم أحيانًا كمحليات بديلة لكنها لا تناسب الجميع. وفي النهاية، فإن العامل الأهم ليس فقط تناول لوح البروتين، بل إجمالي كمية البروتين التي يحصل عليها الشخص يوميًا من جميع مصادر الغذاء، نظرًا لأن توازن النظام الغذائي بشكل عام هو الأساس في دعم الأداء البدني، والحفاظ على الصحة، وتعزيز بناء العضلات والتعافي بعد التمارين. تم نشر هذا المقال على موقع القيادي