الكسكس المغربي يقتحم الفضاء: “ناسا” تختاره ضمن وجبات رواد أرتميس 2
فخر جديد للمطبخ المغربي يحلق خارج الأرض! أعلنت وكالة الفضاء الأمريكية “ناسا“ عن إدراج طبق الكسكس المغربي ضمن قائمة الوجبات الرسمية لرواد فضاء مهمة “أرتميس 2”، في رحلة استكشافية حول القمر. هذه الخطوة ليست مجرد اختيار عابر، بل تعكس تقديرًا عالميًا لتنوع وغنى المطبخ المغربي.
لماذا الكسكس؟ قيمة غذائية ونفسية
أكدت “ناسا” أن اختيار أطباق من مطابخ عالمية يهدف إلى توفير دعم نفسي ومعنوي للطاقم، خصوصًا خلال المهام الطويلة، إضافة إلى تلبية الاحتياجات البيولوجية الضرورية. والكسكس المغربي، بتركيبته الغذائية الغنية والمتوازنة، يشكل خيارًا مثاليًا لرواد الفضاء، مما يجمع بين الطعم الأصيل والفائدة الصحية.
تكييف الكسكس لرحلة فضائية
المثير أن الكسكس لم يُرسل كما هو، بل تم تكييفه وفق معايير السلامة والتخزين في بيئة انعدام الجاذبية، مع الحفاظ على مكوناته التقليدية ونكهته الأصيلة. هذا يعني أن كل حبة كسكس ستحتفظ بنفس الطعم الذي نعرفه على موائدنا في المغرب، حتى على بعد آلاف الكيلومترات عن الأرض.
رسالة للثقافة المغربية في الفضاء
اختيار “ناسا” للكسكس ليس مجرد تقدير غذائي، بل إشادة بالثقافة المغربية الغنية التي أصبحت الآن تمثل جزءًا من تجربة فضائية عالمية. المغرب يثبت مرة أخرى أن تراثه يمتد حدود الأرض ليصل إلى القمر.
The post الكسكس المغربي يقتحم الفضاء: “ناسا” تختاره ضمن وجبات رواد أرتميس 2 appeared first on أنا الخبر - Analkhabar.
