عواقب تناول البطيخ مع الخبز
•حذرت خبيرة التغذية من تناول البطيخ مع الخبز لأنه قد يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة مستوى السكر في الدم.
•يحتوي هذا المزيج على كمية كبيرة من الفركتوز والكربوهيدرات التي قد تؤثر سلبًا على الأشخاص الذين يعانون من ضعف تحمل الغلوكوز.
•يُنصح مرضى السكري وأمراض الجهاز الهضمي بتجنب هذا المزيج، كما أن نقع البطيخ في صلصة الصويا قد يساهم في احتباس السوائل.
المصدر: السبيل | Source: السبيلموسكو – وكالات
تحذر الدكتورة داريا روساكوفا، خبيرة التغذية من تناول البطيخ الأحمر مع الخبز لأنه قد يسبب الانتفاخ، وتخمرا في الأمعاء، ويزيد الضغط على البنكرياس، ويرفع مستوى السكر في الدم.
وتقول موضحة: “ينطوي تناول البطيخ مع الخبز على مخاطر محتملة، لاحتوائه على كمية كبيرة من الفركتوز مع الكربوهيدرات. وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ضعف تحمل الغلوكوز، فإن تناول هذا المزيج، ذي المؤشر الجلايسيمي المرتفع، قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. كما أن الكمية الكبيرة من الألياف والكربوهيدرات البسيطة قد تسبب الانتفاخ والغازات وتخمر في الأمعاء. وقد يزيد الضغط على البنكرياس نتيجة الارتفاع الحاد في مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المعرضين لهذه الحالة”.
ووفقا لها، ينبغي لمرضى السكري، ومقاومة الأنسولين، وضعف تحمل الغلوكوز، ومختلف أمراض الجهاز الهضمي، والقلب والأوعية الدموية، والكلى، تجنب تناول هذا المزيج من الأطعمة. كما أن نقع البطيخ في صلصة الصويا الغنية بالصوديوم قد يساهم في احتباس السوائل، لذلك لا ينصح الأشخاص المعرضين للوذمة أو ارتفاع مستوى ضغط الدم بتناول هذا الطبق .
The post عواقب تناول البطيخ مع الخبز appeared first on السبيل.
→حذرت خبيرة التغذية من تناول البطيخ مع الخبز لأنه قد يؤدي إلى الانتفاخ وزيادة مستوى السكر في الدم.
→يحتوي هذا المزيج على كمية كبيرة من الفركتوز والكربوهيدرات التي قد تؤثر سلبًا على الأشخاص الذين يعانون من ضعف تحمل الغلوكوز.
ملاحظة تحريرية | Editorial Note: نُشر هذا المقال في الأصل بواسطة السبيل. خبر (Khabr) هي منصة إعلامية أردنية مرخّصة تعمل بالذكاء الاصطناعي. نضيف قيمة تحريرية من خلال: تحليل ذكي للأخبار، ملخصات تلقائية، رواية صوتية بالذكاء الاصطناعي، ترجمة متعددة اللغات، وتدقيق الحقائق. هدفنا جعل الأخبار أكثر وضوحاً وسهولةً للقارئ العربي.
This article was originally published by السبيل. Khabr is a licensed Jordanian AI-powered news platform (Registration #82086). We add editorial value through: AI-powered news analysis, automated summaries, AI audio narration, multi-language translation (Arabic, English, French, Turkish), and AI fact-checking. Our mission is to make news more accessible and understandable for Arabic-speaking audiences worldwide.
