عجلون: إنتاج العسل مهنة متنامية تدعم الاقتصاد الريفي

عجلون 31 أيار (بترا) علي فريحات- يواصل قطاع تربية النحل وإنتاج العسل في محافظة عجلون ترسيخ مكانته كأحد الأنشطة الزراعية الواعدة مستفيدا من الطبيعة الغنية والتنوع النباتي الذين تتميز بهما المحافظة ما أسهم في توفير فرص عمل وتحقيق دخل إضافي للأسر الريفية والمزارعين. وقال مدير زراعة عجلون المهندس صيتان السرحان، إن المحافظة تعد من البيئات المناسبة لتربية النحل وإنتاج العسل لما تتميز به من غابات واسعة وأشجار حرجية ومثمرة ونباتات برية تشكل مصدرا غنيا للرحيق الذي يعتمد عليه النحل في إنتاج العسل. وأضاف، إن مديرية الزراعة تولي اهتماما بهذا القطاع من خلال تنفيذ برامج إرشادية وتدريبية تستهدف مربي النحل إلى جانب تشجيع الممارسات الزراعية التي تسهم في المحافظة على الغطاء النباتي وتعزيز استدامة الإنتاج وتحسين جودته. وأكد رئيس اتحاد المزارعين في عجلون منيب الصمادي، أن قطاع تربية النحل أصبح من الأنشطة الزراعية التي توفر دخلا إضافيا للعديد من الأسر خاصة في المناطق الريفية التي تمتلك مقومات طبيعية تساعد على نجاح هذا النشاط. وقال عبد العزيز الزغل، أحد المشتغلين بهذا المجال، إن صناعة العسل في عجلون شهدت تطورا ملحوظا خلال السنوات الماضية مستفيدة من الخبرات المتراكمة والتنوع النباتي الذي تتميز به المحافظة ما أسهم في إنتاج أنواع متعددة من العسل ذات جودة عالية عززت مكانة المنتج العجلوني في الأسواق المحلية. وأضاف، إن صناعة العسل أصبحت مصدر رزق للعديد من الأسر والعاملين في القطاع الزراعي حيث تعتمد على العمالة المحلية في تربية النحل وإدارة المناحل وجمع العسل سواء بطرق تقليدية أو حديثة، كما أسهم العمل بهذا المجال في تمكين المرأة الريفية والشباب من خلال مشاركتهم في إنتاج العسل وتسويقه عبر المعارض الزراعية والأسواق المحلية. وأكد أهمية المحافظة على البيئة والغطاء النباتي لضمان استدامة هذا القطاع، داعيا إلى تعزيز الدعم الفني والتسويقي للمربين والمنتجين بما يسهم في زيادة الإنتاج وتوسيع فرص التسويق والتصدير. وأضاف، إن العسل العجلوني يحظى بسمعة طيبة لدى المستهلكين بفضل البيئة الطبيعية والغابات التي توفر مصادر رحيق متنوعة، مشيرا إلى أن تطوير عمليات الإنتاج والتعبئة والتسويق أسهم في تعزيز حضور المنتج المحلي ورفع قيمته الاقتصادية. وبين مربي النحل عربي فريحات أن تربية النحل تحتاج إلى متابعة مستمرة وخبرة في التعامل مع الخلايا للحفاظ على قوتها وإنتاجيتها، مبينا أن الظروف البيئية في عجلون توفر بيئة مناسبة لإنتاج أنواع مميزة من العسل الطبيعي. وأشار إلى أن مربي النحل يعملون على تطبيق أساليب حديثة في إدارة المناحل والعناية بها ما يسهم في تحسين الإنتاج والحفاظ على جودة المنتج الذي أصبح يحظى بثقة المستهلكين داخل المملكة وخارجها. وقالت صاحبة بيت المونه الريفي كفى الزغول إن مشروع إنتاج وتسويق العسل ومنتجاته أسهم في توفير مصدر دخل مستدام لأسرتها ومكنها من الاستفادة من الموارد الطبيعية المتوفرة في منطقتها وتحويلها إلى منتج ذي قيمة اقتصادية. وأضافت، إن مشاركة الريفيات في إنتاج العسل شهدت تطورا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة من خلال المشاريع المنزلية والتدريب المتخصص ما ساعد العديد منهن في تعزيز دورهن الاقتصادي وتحسين مستوى دخل أسرهن والمساهمة في تنمية مجتمعاتهن المحلية. --(بترا)