Traditionsbetrieb: Halberstädter Würstchen: Unternehmerfamilie steigt aus

Traditionsbetrieb: Halberstädter Würstchen: Unternehmerfamilie steigt aus 28. April 2026, 11:22 Uhr Quelle: dpa Sachsen Hinweis DIE ZEIT hat diese Meldung redaktionell nicht bearbeitet. Sie wurde automatisch von der Deutschen Presse-Agentur (dpa) übernommen. { "@context": "https://schema.org", "@type": "ImageObject", "url": "https://img.zeit.de/news/2026-04/28/halberstaedter-wuerstchen-unternehmerfamilie-steigt-aus-image-group/wide__822x462", "width": 822, "height": 462, "copyrightHolder": { "@type": "Person", "name": "\u00a9\u00a0Matthias Bein/\u200bdpa" } } Ein Blick in die Produktionsbereiche der Halberstädter Würstchen- und Konserven GmbH. (Archivbild) © Matthias Bein/​dpa Der Produktionsbetrieb der Halberstädter Würstchen samt Marke steht zum Verkauf. Die Unternehmerfamilie um den Seniorchef Ulrich Nitsch steige nach fast 35 Jahren aus, teilte die Prokuristin Silke Erdmann-Nitsch in Halberstadt mit. «Die Liquidität ist extrem schwierig.» Die Finanzierung habe nicht funktioniert. Die Produktion laufe derzeit weiter. Die Unternehmensgruppe, zu der auch ein Hotelbetrieb gehört, hat laut Erdmann-Nitsch rund 150 Mitarbeiter. Umsatzzahlen nennt das Unternehmen nicht. Aktuelles Schlagzeilen Z+ (abopflichtiger Inhalt); Gläubige Führungskräfte: Wie im Himmel, so in der Firma