Kanadische Studie - Vollmilch senkt offenbar Adipositas-Risiko bei Kindern
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Kanadische Studie: Vollmilch senkt offenbar Adipositas-Risiko bei KindernKann Vollmilch Kinder von Fettleibigkeit schützen? Foto: Getty ImagesFriederikeOstermeyer20.04.2026 - 12:13 Uhr TTS-Player überspringen↵Artikel weiterlesenKanadische Forscher haben herausgefunden, dass Kinder, die mit fünf Jahren täglich Vollmilch trinken, drei Jahre später deutlich seltener fettleibig sind als Gleichaltrige, die Magermilch tranken. Der Zusammenhang wird schon lange diskutiert. Konkret: Kinder, die mit fünf Jahren Vollmilch bekamen, hatten mit acht Jahren im Durchschnitt ein um 69 Prozent geringeres Risiko für Adipositas als Gleichaltrige, die Magermilch tranken. Gleichzeitig lagen ihre Werte beim Body-Mass-Index und anderen Körperfett-Messungen niedriger.Studie mit Daten über Jahre hinwegDie aktuelle CHILD-Studie bestätigt: Vollmilch senkt das Risiko für kindliche Adipositas stärker als fettarme Varianten. Das zeigen präzise Langzeitdaten. Der Effekt ist deutlicher als frühere Untersuchungen nahelegten.Eltern von über 2000 Kindern hatten dafür angegeben, welche Milch ihre Kinder trinken – von fettfrei bis Vollmilch. Rund 90 Prozent der Kinder tranken täglich Milch, aber nur etwa ein Viertel bekam regelmäßig Vollmilch. Die in der kanadischen Studie untersuchte „Whole Milk“ hat 3,25 Prozent Fett.Die Forscher berücksichtigten auch andere Faktoren wie Bewegung, soziales Umfeld und das Gewicht der Eltern, weil diese das Studienergebnis ebenfalls beeinflussen könnten.Deutlicher Effekt schon vor KrankheitBesonders deutlich war der Effekt bei Kindern, die bereits zu viel Körperfett hatten. Bei diesen jungen Vollmilch-Trinkern war das Risiko um 75 Prozent niedriger als bei Magermilch-Trinkern, später eine klinische Adipositas zu entwickeln.Keine Beweise für UrsacheDie Studie zeigt Zusammenhänge, aber keine Ursache. Studienleiterin Kozeta Miliku fasst zurückhaltend zusammen: Vollmilch sei nicht mit mehr Körperfett verbunden und könnte sogar mit günstigeren Wachstumsverläufen zusammenhän...





