Einstieg in die Gastronomie: Der Traum vom eigenen Café

FAZ+Einstieg in die Gastronomie : Der Traum vom eigenen CaféVon Claudia Bothe, Sarah Huemer06.04.2026, 08:18Lesezeit: 6 Min.Bildbeschreibung ausklappenUm ein Café zu eröffnen, braucht man 30.000 Euro an Kapital – oder noch viel mehr.GettyWenn der Bürojob nervt, lockt der Ausstieg in die Selbständigkeit. Wie groß sind die Chancen auf Erfolg? Wir haben nachgeschaut. Anhören Merken TeilenVerschenkenDrucken Zur App Schicksal sei es gewesen, sagt Amina Uicker-Darwish. Als sie feststellte, dass der Laden ums Eck, nur wenige Meter von ihrer Wohnung entfernt, leer stand. Als ihr genau diese Immobilie ein paar Tage später auf der Plattform Kleinanzeigen als Mietobjekt vorgeschlagen wurde. Als sie eine Anfrage an den Anbieter schickte, die Zusage bekam und als daraufhin für sie feststand: Das ist der perfekte Ort für ihr eigenes Café. FAZ+ Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Mit einem Klick online kündbar WEITER WEITER Login Quelle: F.A.S.Artikelrechte erwerben Claudia BotheRedakteurin Daten und Visualisierung.Sarah HuemerRedakteurin im Ressort „Wert“ der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung.TeilenVerschenken Merken Drucken Anhören Zur StartseiteSchlagworte:InstagramAlle Themen